Arrivée de l'eau à Caux historique

1 Historique

	Au début du XXe siècle, Caux était alimenté par une pompe qui puisait l'eau potable à la source de la Fontaine Loin, près de la cave coopérative. Une canalisation élevait cette eau jusqu'à un réservoir situé au château, près de la chapelle des pénitents, puis était distribuéeaux habitants par des fontaines installées aux coins des rues. Mais cette source n'était pas inépuisable. On s'aperçut pendant les années de sécheresse de 1926 que son niveau descendait très vite. Cette pénurie dura 7 ans. Il fallut rationner l'eau. Les fontaines publiques n'étaient ouvertes que quelques heures par jour. Les ruisseaux qui bordaient les chemins du village et qui servaient à l'écoulement des eaux usées et des eaux de pluies n'étaient pas nettoyés et le village était malpropre.
	Fontaine loin Réservoir du plan du château
Un projet d'avant la guerre de 14-18 prévoyait de faire venir l'eau de la source de Tiberet (Cabrières) sur le domaine du Temple pour l'acheminer ensuite sur CAUX. Mais il n'y avait pas assez de débit d'eau et le projet avorta. En 1936 la mairie décida d'acheter de l'eau à Emile CARAYOL, jardinier à Caux, qui possédait chez lui une source. L'eau y était pompée puis refoulée vers le réservoir du château pour alimenter le village. « En effet, et plus particulièrement en été, les besoins en eau pour le sulfatage mécanique étaient plus grands que ceux d'aujourd'hui. Seul l'emploi d'atomiseurs thermiques permettra par la suite d'en utiliser moins » On fit également un autre sondage à la Fontaine Loin qui fut couronné de succès ; mais le débit était toujours insuffisant.
Plan de la fontaine loin (AD 34 2 O 63/13/1)
Source de la Font de l'Oum	En 1938, un projet de station de pompage inter communal, installé à Cazouls d’Hérault se met en place. Le Maire de Caux Germain RASIGADE et sa municipalité adhérent à ce projet le 6 mai 1938. Après la guerre 39-45, et devant l'urgence, on alla capter un complément d'eau à la source de la Font de l'Oum, près du ruisseau Tartuguié appelé aussi ruisseau du Ratapioch, route de Nizas. De gros travaux furent effectués pour amener cette eau au réservoir du château en 1947. « Une canalisation part de cette source ,traverse le causse, emprunte le vieux chemin de Nizas à Caux, pour arriver au bourg et remonter vers le château via la rue Cantemerle, le boulevard Armand Durand puis le vieux village » … Les travaux dureront un an seulement. Cette alimentation supplémentaire en eau restera en fonction jusqu'en 1957, date à laquelle le village a été alimenté par le réseau du Syndicat de la Vallée de l'Hérault. Le réservoir d'eau du château sera détruit.
Carte du puits de la Font de l'Oum - (AD 34 2 O 63/14/1)

CAUX - UNE HISTOIRE D'EAU

des fontaines à l'eau courante